Judo Academie Amsterdam leidt judoka’s op van witte tot zwarte band en hoger. De basistechnieken worden aangeleerd in de reguliere judolessen. Tweemaal per jaar worden de judo-examens afgenomen, waar de judoka’s een nieuwe kleur slip of band kunnen verdienen.

Gevorderde judoka’s kunnen zich verdiepen in de kata of stijlvormen van het judo. Kata vormt naast een perfecte manier van verbeteren van je judotechniek, een verplicht examenonderdeel voor de bruine en zwarte band. Tevens bestaat er bij Judo Academie Amsterdam de mogelijkheid deel te nemen aan katawedstrijden voor jeugd en volwassenen.

Judo Academie Amsterdam heeft een eigen Kata Commissie. Deze commissie organiseert diverse techniek- en katatrainingen, en bereidt judoka’s voor op examens en katawedstrijden. Daarnaast organiseert de Kata Commissie ieder jaar de succesvolle Kodokan Kata Cursus Amsterdam.